Red Lobster a suivi son fiasco sans fin de crevettes avec un autre coup: du homard à volonté
Quelques mois seulement après avoir admis que son offre infinie de crevettes avait entraîné des pertes records, Red Lobster tente un coup étonnamment similaire : du homard à volonté.
Mais avant de vous enthousiasmer, l’offre n’est disponible que pour 150 clients – et ils ont tous déjà été choisis, a déclaré la société sur ses réseaux sociaux.
Même si vous avez eu la chance de décrocher l’offre Lobsterfest, disponible mardi, il existe un certain nombre de mises en garde qui rendent le festin pas si interminable.
Red Lobster a annoncé l’Endless Lobster Experience dans un communiqué de presse la semaine dernière – quelques semaines après que son investisseur minoritaire Thai Union Group a annoncé son intention de vendre sa participation dans la chaîne de restaurants en difficulté.
« Nous ne nous attendons pas à tirer grand-chose de la vente », a déclaré Thiraphong Chansiri, PDG du groupe Thai Union, lors de la conférence téléphonique sur les résultats de la société lundi, selon une transcription de l’appel compilée par AlphaSense.
Red Lobster est en difficulté en partie à cause de sa dernière offre de fruits de mer à volonté : une offre de crevettes sans fin de 20 $, sans limite de durée, que l’entreprise a proposée tous les jours de la semaine l’été dernier.
Cette offre a généré deux fois plus de trafic client que prévu par l’entreprise, avait précédemment rapporté Trading Insider.
Thai Union Group a signalé une perte d’environ 11 millions de dollars provenant des opérations de Red Lobster au troisième trimestre de l’année dernière – et la société a reconnu à l’époque que les pertes liées à l’accord sans fin sur les crevettes étaient un facteur clé. La société a également signalé en février une perte d’environ 12,5 millions de dollars au quatrième trimestre provenant de ses opérations Red Lobster, bien qu’elle n’ait pas spécifiquement lié cette perte à l’offre de crevettes de la chaîne de restaurants.
La chaîne de restaurants semble avoir appris, au moins un peu, de son fiasco sans fin aux crevettes : cette fois-ci, le homard « sans fin » sera limité à deux heures, à seulement 150 clients gagnants à travers le pays et à un maximum de 12 heures. de ses homards vivants du Maine de 1¼ livre, suivis de queues de homard du Maine ou de queues de homard des Caraïbes.
La promotion nationale du homard est une extension d’une expérience sans fin du homard que la chaîne de restaurants a organisée uniquement sur son site de New York Times Square en mars 2023.
