Les TikTokers affirment que le sandwich Filet-O-Fish est sensiblement plus petit, citant une « rétrécissementflation ». Mais McDonald’s maintient que sa « taille et sa structure » n’ont pas changé depuis des décennies.

Les TikTokers affirment que le sandwich Filet-O-Fish est sensiblement plus petit, citant une « rétrécissementflation ».  Mais McDonald's maintient que sa « taille et sa structure » n'ont pas changé depuis des décennies.
  • Sur TikTok, les clients de McDonald’s disent que le Filet-O-Fish semble plus petit, accusant la « rétraction ».
  • McDonald’s maintient que le sandwich – servi avec une demi-tranche de fromage – n’a pas changé depuis des décennies.
  • En fait, le PDG a déclaré plus tôt ce mois-ci que la chaîne travaillait sur un « hamburger plus gros ».

Au milieu de discussions plus larges sur le coût de la vie et la « rétrécissement » – ou la pratique des marques consistant à réduire la taille des produits pour masquer la hausse des coûts – plusieurs clients de McDonald’s se sont tournés vers TikTok ces derniers mois avec une plainte et une observation retentissantes : leur Filet-O-Fish. les sandwichs semblent plus petits que dans leur souvenir.

« Il était déjà petit, mais le Filet-O-Fish a diminué je dirais de 20% », explique l’utilisateur. @neilybob a déclaré dans une vidéo d’octobre avec 920 000 vues.

« C’est le nouveau McMinnow », a répété un intervenant. « C’est maintenant un curseur », a déclaré un autre.

Bien que le clip de @neilybob ait attiré le plus de téléspectateurs, d’autres créateurs ont fait des observations similaires. « Ce n’est pas une illusion d’optique » dit Paul De Sousaqui a brandi son propre sandwich d’un air interrogateur, estimant qu’il avait rétréci d’environ 25 %.

@neilybob

Le filet de poisson McDonald’s est la dernière victime de la #shrinkflation #food #fyp #mcdonalds #eating #eat #money #thisiswhywecanthavenicethings #inflation #fastfood #new

♬ son original – neilybob

Une autre utilisatrice, @cheekygoblin, était indignée que son sandwich ne soit accompagné que d’une demi-tranche de fromage. « Qu’est-ce qui se passe ici, dans cette contraction et l’inflation ? » ils ont demandé. (Cela dit, le McDonald’s site web note qu’une demi-tranche de fromage américain est canon pour le sandwich – qui comprend également une galette de goberge frite, une sauce tartare signature et un petit pain cuit à la vapeur.)

La chaîne de restauration rapide a rejeté toute spéculation selon laquelle le Filet-O-Fish aurait été modifié.

« La taille et la constitution du Filet-O-Fish, comprenant une demi-tranche de fromage américain, n’ont pas changé depuis des décennies », a déclaré McDonald’s USA à Trading Insider dans un communiqué.

@pauldesousa

#shrinkifcation #filetofish #mcdonaldssucks #boycottmcdonalds

♬ son original – Paul DeSousa

Ce n’est pas la première fois que la chaîne nie les allégations de contraction et d’inflation. Un porte-parole de l’entreprise a déclaré Yahoo Australie en août de l’année dernière que la taille de ses hamburgers n’avait pas changé.

En fait, l’entreprise pourrait en fait prendre la direction opposée. Chris Kempczinski, PDG a dit à CNN plus tôt ce mois-ci, « avoir un hamburger plus gros » est un sujet sur lequel la chaîne travaille. « C’est quelque chose auquel on peut s’attendre à l’avenir. »

Le Filet-O-Fish, pour sa part, est devenu le premier article autre que des hamburgers de la chaîne, introduit à l’échelle nationale en 1965 et au prix initial de 29 centimes. (Aujourd’hui, les prix varient selon les endroits, mais se situent entre 3 et 4 dollars pour la plupart des chaînes américaines.) C’est l’idée originale d’un propriétaire de franchise de Cincinnati de servir les catholiques s’abstenant de viande pendant le Carême.

La hausse des coûts d’approvisionnement aux États-Unis a poussé plusieurs marques nationales à réduire furtivement leurs produits afin de pouvoir maintenir les mêmes prix de détail. Les céréales Hershey, Burger King, Doritos et General Mills ne sont que quelques-uns des coupables de cette pratique. Sur les réseaux sociaux, les clients sont souvent les premiers à remarquer et à tirer la sonnette d’alarme sur ces changements. En août 2022, un TikToker est devenu viral comparant deux barres granola Quaker identiques côte à côte, mais achetées à des moments différents. Le mois dernier, un TikToker a remarqué que Betty Crocker avait réduit sa préparation à gâteau en boîte – mais avait conservé les mêmes ingrédients humides, modifiant invariablement la composition du gâteau.

Better Crocker a confirmé avoir apporté ces modifications dans le but de maintenir ses produits « abordables », a déclaré la société à BI.

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