Les prix du cacao atteignent leur plus haut niveau depuis 45 ans alors que les récoltes en retard donnent le coup d’envoi à la troisième saison de pénurie

• Les prix du cacao oscillent autour de leurs plus hauts niveaux depuis 45 ans, alors que les contrats à terme se négocient à plus de 4 000 dollars la tonne métrique.
• Le mauvais temps et les inquiétudes concernant les maladies des cultures ont entraîné un retard des récoltes, a rapporté Bloomberg.
• Des facteurs similaires ont également pesé sur l’offre de sucre, faisant grimper son prix.

Les prix du cacao s’échangent à des niveaux jamais vus depuis 45 ans, alors que la crise de l’offre de ce produit se prolonge encore un an.

Les prix ont chuté lundi, mais une série de gains antérieurs ont contribué à pousser les prix à terme du cacao américain au-dessus de 4 000 dollars la tonne métrique, contribuant ainsi à une appréciation de plus de 40 % pour l’année.

Il s’agit d’un prix jamais vu depuis 1978, a rapporté Bloomberg, et qui dépasse le pic de 2011 résultant de l’interdiction d’exportation de cacao de la Côte d’Ivoire cette année-là. Mais il reste bien en deçà du sommet de 5 379 dollars la tonne atteint en 1977.

Cette fois-ci, les retards dans les récoltes exacerbent les pénuries qui durent depuis deux ans, et la crise de l’offre s’annonce pour une troisième année.

Les saisons de récolte au Ghana et en Côte d’Ivoire ont pris du retard par rapport à l’année dernière, en raison du mauvais temps et des problèmes de maladies des cultures qui ont entraîné ce retard.

Fin octobre, les livraisons de haricots dans les ports ivoiriens accusaient un retard de 16 % par rapport à cette campagne, a indiqué une source à Bloomberg.

Les perspectives restent également sombres alors qu’El Nino menace d’assécher l’Afrique de l’Ouest, au détriment des producteurs. Cela s’inscrit dans un contexte de demande mondiale croissante, avec une amélioration de la transformation en Europe, au Brésil et en Côte d’Ivoire.

Le mauvais temps et les mauvaises récoltes ont également pesé sur des produits tels que le sucre, poussant son prix à un niveau jamais vu depuis plus d’une décennie. La faible production en Inde a conduit à des restrictions sur les exportations de ce produit, dans le but du gouvernement de maintenir les prix intérieurs du sucre stables.