Le propriétaire de Burger King rachète le plus grand franchisé de la chaîne pour 1 milliard de dollars. Il prévoit de renverser 600 restaurants et de les vendre à des opérateurs « motivés ».

Le propriétaire de Burger King rachète le plus grand franchisé de la chaîne pour 1 milliard de dollars.  Il prévoit de renverser 600 restaurants et de les vendre à des opérateurs « motivés ».
  • Le propriétaire de Burger King rachète le plus grand franchisé de la chaîne dans le cadre d’une transaction évaluée à 1 milliard de dollars.
  • Restaurant Brands International prévoit d’investir 500 millions de dollars dans la rénovation de 600 Burger Kings.
  • Cette décision intervient alors que Burger King a poussé à la rénovation des principaux points de vente tout en en fermant d’autres.

Le propriétaire de Burger King se lance dans le business du retournement.

Restaurant Brands International, la société mère de Burger King et Popeyes, a annoncé mardi son intention d’acheter plus de 1 000 restaurants de restauration rapide de son plus grand franchisé Burger King.

L’accord avec le basé à New York Groupe de restaurants Carrolsqui comprend également 60 restaurants Popeyes, est évalué à 1 milliard de dollars.

RBI a annoncé son intention d’investir 500 millions de dollars dans la modernisation d’environ 600 restaurants Burger King. Après avoir rapidement rénové les magasins au cours des cinq prochaines années, l’entreprise prévoit de « les remettre entre les mains de franchisés locaux motivés », a déclaré Tom Curtis, président de Burger King aux États-Unis et au Canada, dans un communiqué.

RBI a déclaré que l’acquisition et le retournement des restaurants Burger King constituent un « accélérateur passionnant » pour son plan global « Reclaim the Flame ». Le plan de redressement de 400 millions de dollars, introduit pour la première fois en septembre 2022, prévoit la modernisation de 800 des meilleurs restaurants de restauration rapide de l’entreprise.

À l’époque, la société avait annoncé qu’elle consacrerait 250 millions de dollars à la rénovation des restaurants appartenant aux franchisés Burger King « en règle ». Les opérateurs ont également accepté d’augmenter leur taux de redevance en échange de réception de capitaux.

Avec l’acquisition de Carrols, RBI a déclaré qu’elle « s’attend à accélérer considérablement » le rythme des rénovations des restaurants Carrols, passant de 45 prévus en 2024 à 120 par an au cours des cinq prochaines années.

RBI a déclaré mardi lors d’une conférence téléphonique avec des investisseurs que la stratégie consiste à vendre un plus petit nombre de restaurants rénovés à des franchisés Burger King nouveaux ou existants qui vivent à proximité des communautés où les magasins opèrent. Les nouveaux exploitants posséderaient 50 restaurants ou moins.

L’entreprise a déclaré que les restaurants Carrols rénovés
donner l’exemple », car l’objectif est de moderniser entièrement tous les restaurants d’ici 2028 environ.

Au 30 septembre 2023, RBI avait financé un total de 45 millions de dollars en rénovations et déménagements de haute qualité, en technologie de restauration, en équipement de cuisine et en améliorations de bâtiments, selon un dossier réglementaire.

L’analyste de Stephens, Joshua Long, a déclaré que l’acquisition « est logique » pour RBI, car « l’organisation Carrols est considérée comme un opérateur solide ».

« Nous pensons que cette transaction soutient le plan plus large Reclaim the Flame en accélérant les efforts de revitalisation de la marque déjà en cours tout en remplissant le pipeline de rénovation de Burger King avec des magasins offrant des opérations solides et en amélioration », a écrit Long dans une note.

L’acquisition intervient alors que Burger King a du mal à devenir pertinent tandis que des concurrents tels que McDonald’s et Wendy’s ont réalisé des gains auprès des consommateurs grâce à marketing nostalgique campagnes et l’introduction de petit-déjeunerrespectivement.

Burger King tente depuis quelques années de rafraîchir la marque. En 2021, la chaîne logos et image de marque remaniés pour la première fois en 20 ans, retour à un look classique mettant l’accent sur le Whopper et les couleurs naturelles.

La chaîne a passé une grande partie de 2022 réduire menus pour simplifier les opérations et offrir aux clients une meilleure expérience de commande. L’année dernière, la chaîne a également lancé des wraps au poulet.

En mai 2023, Kobza a déclaré que la chaîne fermerait entre 300 et 400 restaurants au cours de l’exercice. Il a déclaré que cela équivaudrait au nombre de fermetures que la chaîne a fermées pendant la pandémie. L’année dernière, les exploitants de Burger King ont fermé des dizaines de restaurants en Floride, à New York, au Nebraska, Utah et Minnesota.

Êtes-vous un initié de la restauration rapide et avez-vous des idées à partager ? Vous avez un conseil ? Contactez ce journaliste par e-mail à nluna@insider.com ou via Signal crypté à 714-875-6218.

A lire également