Cette société de capital-investissement possède plus d'une douzaine de vos restaurants préférés
Il y a de fortes chances qu'une seule société de capital-investissement possède l'une de vos chaînes de restaurants préférées.
Au cours du dernier quart de siècle, Roark Capital Group a racheté près de 20 marques de restaurants aux États-Unis. Sa dernière acquisition a eu lieu l'année dernière avec l'acquisition de Subway, qui exploite le plus de magasins parmi toutes les chaînes de restaurants aux États-Unis.
Mais les avoirs de Roark comprennent d'autres restaurants que vous avez probablement déjà visités :
Parmi les autres établissements notables de restaurants de Roark figurent la chaîne de café Dunkin', Arby's, Jimmy John's, Buffalo Wild Wings et les favoris des centres commerciaux de banlieue Cinnabon et Auntie Anne's.
La société de capital-investissement détient également des investissements dans The Cheesecake Factory, qui est cotée en bourse, ainsi que dans la chaîne de hamburgers du Midwest Culver's. Elle possède également la chaîne de boulangerie Nothing Bundt Cakes et certaines franchises de Seattle's Best, cette chaîne de café que l'on trouvait chez Border's Books.
Fondée en 2001, Roark, basée à Atlanta, gère 38 milliards de dollars d'actifs, selon son site Internet.
L'entreprise « a été nommée en l'honneur de Howard Roark, le protagoniste du livre d'Ayn Rand, The Fountainhead », peut-on lire sur le site Internet de l'entreprise. Les livres de Rand ont des adeptes parmi les libertariens et autres partisans de la déréglementation et de l'entreprise individuelle.
Mais le site Internet ajoute : « En tant que société aux points de vue divers, cela ne signifie pas l'adhésion à une philosophie politique particulière. »
Bien que Roark possède de nombreuses marques de restaurants, il n’est pas le seul acteur du capital-investissement du secteur.
Hooters a par exemple été acquis par TriArtisan Capital Advisors et Nord Bay Capital en 2019. TriArtisan possède également TGI Fridays et PF Chang's, selon son site Internet.
Les restaurants ne sont pas les seules marques grand public à se consolider sous une poignée de propriétaires. Une poignée de sociétés multinationales, de Nestlé à Mars, possèdent des centaines de marques de produits alimentaires et de soins personnels.
